Category: еда

Вкусности

Как-то накануне католического рождества,по радио услышал про рождественские традиции разных стран.
В Швеции например все пьют Julmust(Юлмуст) и мне чертовски захотелось попробовать этот напиток.
Инфа из Википедии:
Юлмуст (швед. Julmust, от Jul — рождество и must — молодое вино) — традиционный шведский газированный безалкогольный напиток на основе воды, лимонной кислоты, карамельного колера и пряностей (гвоздика, бадьян, кардамон). Обычно продаётся в магазинах употребляется в период позднего адвента и непосредственно в католическое Рождество, являясь неотъемлемой частью праздника. В рождественские праздники юлмуст — самый популярный напиток в Швеции и по количеству продаж оставляет далеко позади даже наиболее известные марки газированных напитков. Оригинальный полный рецепт юлмуста является тайной и известен лишь производителям. На этикетках напитка часто изображается Юлениссе — шведский Дед Мороз.
На радость мне,в конце рассказал сказали,что его можно приобрести практически в любом магазине Икеа.К моему разочарованию в нашем магазине его не оказалось,либо я опоздал.
Но вот буквально на днях,заехали в Икею и что я вижу - на прилавках стоит похожий напиток,но с другим названием.Недолго думая,беру на пробу одну бутылку,сразу открываю,так как терпения до дома вряд ли бы хватило:)Вкус очень знакомый,причем из детства,я бы на месте шведов немного добавил газиков,тем самым вкус был бы более ярким.
Дома загуглив выяснил,что Рåskmust,который я купил,не рождественский напиток,а пасхальный,но вкус у них один и тот же.Так что моя маленькая мечта сбылась:)

Помимо этого в Стокманне купили смесь для приготовления блинов

Блины получаются просто обалденные!Очень воздушные и нежные!
Купили попробовать одну упаковку,на следующий день поехали и купили еще две:)

Поездка в Испанию,Андорру,Францию.Figueres-Castelló d'Empúries-Cadaqués-Girona.ч2

 Далее,по живописному серпантину мы поехали в Cadaqués.На дороге встретили толпы велосипедистов,многим по виду за 50 и все в отличной форме.В России мне кажется подобных людей единицы!


Collapse )